林業とアクティビティで「山を守り、里を育む」
井口木材
林業とアクティビティで
「山を守り、里を育む」
上中町九免状18−2
取材者 近藤陽香
上中町九免状18−2
取材者 近藤陽香
About
京都若狭路レストランゆげは、和食も洋食も作っているファミリーレストラン。ソースの販売も行っており、和食に合うソースにこだわったソースかつ丼がオススメです!そんな京都若狭路レストランゆげで、お話を伺ってきました!
After the Interview
取材で実食していた島田くんから「カツは抜群にパリパリで、食レポでは並を食べたのですがなんと300g!空腹で京北に行ったらついつい行きたくなってしまうかも。後日ギガ盛り(メガ盛りの倍量)も食べました」というコメントをいただきました。
私もとっても食べたくなってきました…
進化し続けるレストラン!
京都若狭路レストランゆげは、ソース屋としてソースの販売も行うレストランです。洋食からスタートし、和食やソース販売と手を広げておられます。コロナによって飲食店に様々な制限のかけられる中、ソース販売も多角的に行って、これからも、地域でソースかつ丼をより広げていかれるそうです!
ソース屋×レストラン!
和食であるかつ丼に合うようこだわったソースを使ったソースかつ丼がオススメ。サクサクの衣と味変できるたくさんのソースで皆さんもぜひかつ丼を楽しんでください!
電話 | 075-854-0019 |
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住所 | 〒601-0532 上中町九免状18−2 Googleマップ |
URL | https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260504/26014792/ |
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